Zanahoria en cubos IQF . x 500gr

$330

Natural y con el mismo sabor que recien cosechada

SKU: 1930 Categoría:

Descripción

Que es IQF?

IQF son las siglas que en inglés significan Individual Quick Freezing,( congelación rápida de individual) Este proceso de congelamiento rápido permite que los cristales de hielo que se forman dentro de las células sean de tamaño muy pequeño garantizando que este conserve toda la textura, valor nutritivo e igual sabor al del producto recién cosechado.

Así mismo, para su preservación, el uso de este proceso garantiza que los productos no necesiten de ningún tipo de químicos o preservantes debido al cambio brusco de temperatura.